Trên thị trường hiện nay, thiết bị được chia ra làm 2 loại, đó là:
Máy xay giò chả gia đình: Thiết bị thường có kích thước dưới 3kg, có thiết kế nhỏ gọn, công suất thấp phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình hoặc những hộ kinh doanh nhỏ lẻ. Đặc biệt để tránh thịt bị nóng trong quá trình xay nhuyễn, thiết bị được trang bị thêm khoang bỏ đá giúp giữ nhiệt trong quá trình xay thịt.
Máy xay chả lụa công nghiệp: Thiết bị được sử dụng ở những nơi chuyên sản xuất giò chả với số lượng lớn hàng ngày nên có công suất lớn hơn so với loại gia đình. Thiết bị có khả năng xay nhuyễn lượng thịt lớn mỗi ngày nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng mà không cần lo lắng làm “chết” giò. Ngoài ra thiết bị còn được trang bị thêm hệ thống biến tần giúp giảm tối đa tiếng ồn phát ra. Máy xay giò chả công nghiệp có thể dễ dàng điều chỉnh tốc độ xay thịt để phù hợp hơn với từng giai đoạn.
Thông qua phân chia 2 loại máy ở trên, hy vọng bạn sẽ phân biệt được sự khác nhau của 2 loại máy. Tuỳ thuộc vào từng nhu cầu sử dụng mà người tiêu dùng sẽ lựa chọn thiết bị có dung tích phù hợp.
Xem chi tiết tại: https://thietbim5s.livedoor.blog/archives/11204347.html |